post image

Ο μέσος άνθρωπος πετάει τρόφιμα αξίας 527 θερμίδων

Τεράστια η καθημερινή σπατάλη ανά κεφάλι

Μια επιστημονική μελέτη που προέρχεται από την Ολλανδία, τονίζει πως ο μέσος άνθρωπος πετά στα σκουπίδια φαγητό αξίας 527 θερμίδων ανά μια μέρα. Οι τροφές που χάνονται και πετιούνται, ευθύνονται σχεδόν για το 10% των εκπομπών «αερίων του θερμοκηπίου», σύμφωνα με τον ΟΗΕ.

post image

Η σπατάλη αυτή είναι αρκετά μεγάλη θεωρητικά και θερμιδικά, αφού ο μέσος άνθρωπος καταναλώνει τη μέρα 2.000 – 2.500 ανάλογα φυσικά το ύψος, το βάρος, το φύλο και την δραστηριότητα. 527 θερμίδες αντιστοιχούν κάλλιστα σε ένα ολοκληρωμένο, πλήρες γεύμα τη μέρα, το οποίο πάει χαμένο.

post image

Οι επιπτώσεις, εκτός από οικονομικές, είναι βεβαίως και περιβαλλοντικές. Οι χωματερές επιβαρύνονται με ρύπους που δεν διασπώνται εύκολα και όπως είναι επόμενο, επηρεάζεται σημαντικά και η κλιματική αλλαγή από αυτό.

Go to TOP